西芹炒百合

雨落润田岁月

食材明细
主料

• 西芹200g
  

辅料

• 百合适量
  

调料

• 盐少许
• 白糖少许
• 味精少许
• 水淀粉少许
• 葱油少许
  

• 甜香口味
• 炒工艺
• 十分钟耗时
• 简单难度
  

西芹炒百合的做法步骤

• 
  1
  将百合洗净。
  
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  2
  剪掉有斑点的部位。
  
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  3
  锅中加水烧开，放少许油和盐，放入西芹。
  
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  4
  焯30秒后放入百合同焯。
  
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  5
  再焯30秒捞出沥干水分待用。
  
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  6
  炒锅放油烧热。
  
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  7
  放入西芹、百合，翻炒片刻。
  
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  8
  放少许盐和白糖。
  
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  9
  翻炒均匀。
  
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  10
  放少许味精。
  
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  11
  淋少许水淀粉。
  
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  12
  翻炒均匀，淋少许葱油。
  
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  13
  装盘。
  
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  14
  成品。